se la terra trema miobio non sta fermo e vi presenta……

Come ogni Novembre, quando i tini sono pieni del vino nuovo, ritorna al Leoncavallo di Milano la Terra Trema (www.laterratrema.org)/, importante appuntamento per conoscere i vignaioli “naturali, artigianali e conviviali” e piccole realtà agricole r-esistenti.
Miobio ci sarà per salutare gli amici e conoscere nuove storie, respirare l’allegria che c’è intorno ai produttori e bere un buon bicchiere di vino.
Al vociare della festa ci piace anche l’ascolto del racconto e come ogni ultimo sabato del mese vi presentiamo un vignaiolo selezionato da Officina Enoica (www.officinaenoica.org)
Questa volta si ritorna in Piemonte nella parte del Monferrato per conoscere Pietro Arditi della Cascina Valpane (www.cantinevalpane.com).
Pietro ci presenterà i suoi tre grandi vini espressione del territorio: Grignolino, Freisa e Babera.
Questi vini sono frutto del lavoro che parte da una lunga tradizione agricola e che intrapreso un percorso di revisione dei processi in vigna e in cantina per arrivare a una produzione più naturale possibile.

Vi aspettiamo da Miobio Sabato 30 Novembre dalle 17 fino a notte fonda……

Nessun commento

Nota che i commenti sono disposti in ordine cronologico con gli ultimi più in alto. Subscribe | Comment

Leave a Reply